緊急告知です！！
5月3日(月) 憲法記念日に料理研究家、鶴木 智子氏の主催する、フードトラックがSURF CITYに来ます！！
全て化学調味料、白砂糖不使用で発酵調味料がたっぷりのカレーです！！
【memu】
・spicy美腸ココナッツイエローカレー
・コラーゲンたっぷりなんこつ麹カレー
・vegan美腸キムチ
・デトックス水のアイスコーヒー
・オレンジジュース
CBDオイル追加できます
時間：10時半頃〜16時頃
（なくなり次第終了）
PROFILEプロフィール
鶴木 智子 氏
生まれつきの喘息やアレルギーをきっかけに、食べ物とココロとカラダの関係に興味を持つ。生活にYogaを取り入れ、さまざなま栄養学を学び実践することで完治した。
Yogaをきっかけにrawfoodを学ぶ。そこで江戸時代から続く種麹屋さんと出会い、発酵食の無限の可能性に魅力を感じ学びはじめる。
自身の経験を活かし、東京、富山、石川でrawfoodや発酵食の魅力をワークショップや教室を通して発信している。各地のイベントでraw sweetsやsmoothie、発酵食の出店等も行う。
オリジナルブランド「鶴麹」で素材にこだわった塩麹、醤油麹、甘酒を販売中。
お問い合わせ先：080-4297-7679
https://tsuru-koji.fun/
https://www.instagram.com/tooooomo.co/
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